黑芝麻粉核桃面包

黑芝麻粉核桃面包的做法
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健康功效:

核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料:

高筋面粉500g
6g
酵母粉6g
320g
二砂糖50g
玄米油20g
起司片1片
黑芝麻粉40g

菜谱做法:

  • 黑芝麻粉核桃面包的做法图解1

    1.将材料一 倒入钢盆用慢速搅拌均匀成团加入起司片,再用中速搅拌成具廷展性可以撑出薄膜的面团

  • 黑芝麻粉核桃面包的做法图解2

    2.倒入芝麻粉用慢速搅拌均匀再加入核桃,面团放入容器并盖上保鲜,进行基本发酵约80分钟

  • 黑芝麻粉核桃面包的做法图解3

    3.面团分割成12等份,滚圆进行最后发酵约30分钟

  • 黑芝麻粉核桃面包的做法图解4

    4.刷上蛋液洒上黑芝麻放入已预热的烤箱中,以170度烘烤约20分钟

菜谱小贴士:



二砂糖可先用热水溶解冷却后再用

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