用料:
- 去骨鸡腿肉(切末) 一片
- 面包粉 适量
- 鸡蛋 1颗
- 火腿末 适量
- 双色乳酪丝 适量
- 洋葱末 适量
- 蒜末 适量
- 橄榄油 1匙
- 自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒 少许
- 美奶滋 适量
- 盐 1小匙
- 洋香菜叶 少许
- 柳橙汁 适量
- 美奶滋 适量
- 盐 少许
做法:
- 1. 准备所需食材。(食材洗净切成适当大小)
- 2. 起锅,加入橄榄油、蒜末及洋葱末炒香备用。
- 3. 取一容器,加入步骤2的蒜末、洋葱末及去骨鸡腿肉(切末)、双色乳酪丝、面包粉、鸡蛋、火腿末、[调味料]搅拌均匀备用。
- 4. 取适量步骤3食材捏成圆型状再压扁,放入平底锅中,煎至两面金黄即可。
- 5. [香橙酱材料]混合均匀即可搭配【鸡肉煎饼】一起享用哦!
- 6. 步骤4【鸡肉煎饼】盛盘后,再淋上步骤5【香橙酱】就完成了香浓美味的【鸡肉煎饼佐香橙酱】啰!