照烧鸡的做法

• 1.鸡腿去骨,就调味料都放作盆中搅拌均后,放入鸡腿腌10分钟‧

• 2.锅里不放油,鸡腿皮朝下,煎至鸡皮焦黄。

• 3.再翻面煎,把洋葱丝也放进去,用很小的火,盖锅盖煎5~6分钟。

• 4.翻面检视鸡肉是不是都熟了,熟了后倒入腌汁,中火火煮至汁浓稠即可‧

• 5.好吃的照烧鸡就好了‧