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红糟肉的做法
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用料:
五花肉
2条
地瓜粉
适量
红糟酱
2大匙
酱油
5大匙
糖
4大匙
蒜粉
1大匙
米酒
2大匙
五香粉
2分之一小匙
水
6大匙
香油
1小匙
太白粉
1小匙
做法:
1.
将调味料拌匀五花肉下去腌制一晚
2.
五花肉沾太白粉静置3分钟
3.
以中火油温下锅炸.起锅前改大火把油逼出
4.
炸好起锅切片摆盘即可