用料：
- 葡萄干 150g
- 中筋面粉 175g
- 黑糖 120g
- 即时燕麦片 100g
- 小苏打粉 1/2茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 奶油 150g
小贴士：
甜度和奶油量我有降低 不要太甜或好甜 都可征酌加减
做法：
- 1. 葡萄干用一半冷开水一半兰姆酒浸泡至软化 有湿润感后 过滤 备用
- 2. 所有材料拌合 然后加入奶油 用手混成团
先取1/2 桿平成长方形 铺上葡萄干 再将另1/2也桿平 铺上去 使之密合 - 3. 记的不要太厚 我桿好后没1公分 这样才不不用烤太久
180度 35-45分钟 烤至金黄即可