蒜苗炒肉丝

蒜苗炒肉丝的做法
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健康功效:

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 蒜苗炒肉丝的做法图解1

    1.猪肉丝先用适量的酱油与少许的米酒,用手抓匀备用;蒜苗斜切。

  • 蒜苗炒肉丝的做法图解2

    2.锅中倒入食用油,把猪肉先下锅慢慢炒至8~9分熟。

  • 蒜苗炒肉丝的做法图解3

    3.加入荫豆鼓与豆瓣酱下去一起拌炒,并且洒入少许的米酒。

  • 蒜苗炒肉丝的做法图解4

    4.最后放入蒜苗拌炒。

  • 蒜苗炒肉丝的做法图解5

    5.拌炒10下均匀之后,,即可盛盘上桌。

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