素蚝油烧香鱼的做法

做法：

• 1. 先将香鱼洗干净
• 2. 平底锅放油等锅热后放入姜片爆香
• 3. 然后将香鱼放入锅内煎到半熟(两面都要煎)
• 4. 素蚝油放如碗中后加入半碗水，搅拌均匀，到入锅中内，然后等它滚，
  滚后转小火大约再煮个5分钟左右，如在煮得当中酱汁快没时再加入三汤匙的水进去，煮好后摆排淋上剩下的酱汁洒上白芝麻，就可以食用了