竹笋排骨汤的做法

• 1.排骨穿烫加少许姜让他滚后去血水。
  麻竹笋去壳切片或切块备用
  香菇泡水切丝备用
  姜 切丝

• 2.锅子加入排骨、麻竹笋、香菇、水开火后，加入米酒、调味米酒少许让他滚在滚之前不要把锅盖拿起来，等滚后加入香菇水以后用关小火约3-40分钟后加入盐、白胡椒粉调味就行了