1.将马铃薯切丝。
2.取一半的马铃薯丝,用一点点油来炒马铃薯,撒上少许盐跟黑胡椒,翻面后再撒一点黑胡椒。(一开始会比较松散,炒一下就会开始有黏性,有黏性时就可以锅铲用成想要的形状)
3.铺上一些乳酪丝。
4.翻面前可以再放一点点油来防沾,然后翻面。
5.乳酪丝融化并且有点焦黄就可以盛起来啰~~~
补中和血 如薯家珍
共47道菜
冰爽一夏 丝滑口感
共32道菜
丝瓜的做法大全!
共7道菜
打赌,这些土豆丝不是人人都吃过
共11道菜
鱼香肉丝里没有鱼,夫妻肺片里没有肺,这样的尴尬有很多