青椒:下气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.青椒洗净去根蒂去籽, 切大片备用
2.姜切丝备用
3.匙油热油锅, 爆香姜, 下青椒片煎炒, 直到青椒皮起皱变软
4.下酱汁焖至青椒入味熟透, 再下适量盐调味即可
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