番茄洋葱炒蛋的做法

• 1.番茄切片洒少许盐巴及糖(帮助释出酱汁及酸甜味)，洋葱切段、鸡蛋打散放少许糖，备用

• 2.放少许油起锅，放入洋葱拌炒后淋少许酱油继续炒到软。

• 3.放入番茄一起炒到出汁，洒盐并加入少许水

• 4.出汁后倒入蛋汁炒熟后就完成了!!