蛋包饭的做法

• 1.

• 2.

• 3.

• 4.

• 5.拌炒均匀后即可加入白饭，由于是退冰的冷冻白饭(加上这个万用锅火力很强)，所以很快就熟了。
  这时关火，加入番茄酱拌炒均匀。之后将饭先盛起备用。

• 6.此时，可以将锅子洗净或是用湿纸巾把锅子中残留的番茄酱去除，不然煎蛋时会烧焦黏锅。

• 7.把蛋打散，加入一点点水(不要太多5-10cc吧)

• 8.加了水的蛋液会比较柔软滑顺。

• 9.在蛋未熟透之前把刚刚的炒饭放在上面。

• 10.接着用扁木匙将蛋对折就可以啰!

• 11.盛盘时可以用刚刚剩下的花椰菜装饰，并在蛋包饭上淋上一点番茄酱。
  
  开动啰!!