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金沙南瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/25420126.html
用料:
小南瓜
3颗
盐蛋
2颗
葱
2欉
蒜头
3粒
洋葱
半颗
脆酥粉
适量
胡椒盐
适量
做法:
1.
先将小南瓜对切去籽及头尾,再切成自己喜爱的大小,备用。
2.
脆酥粉调成浆状,热油锅,炸南瓜。
3.
葱切株、洋葱切丝、蒜头切碎,盐蛋对切用小汤匙挖出。
4.
热锅,下少许油,依序放入葱、洋葱、蒜、盐蛋,盐蛋用铲匙跺碎,炒香,洋葱略软,加胡椒盐,续炒,香味出~再放入炸好的南瓜拌炒,即完成。