酸辣汤

酸辣汤的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

笋丝1碗
香菇.黑木耳适量
盐巴.白醋.胡椒粉.黑醋适量

菜谱做法:

  • 酸辣汤的做法图解1

    1.~将所有的食材切丝备用

  • 酸辣汤的做法图解2

    2.~锅中加入适量的水煮开后放入所有食材一起煮滚 转小火加入所有调味料~要酸要辣可以自行调整口味喔

  • 酸辣汤的做法图解3

    3.~最后准备一碗地瓜粉水勾芡再到入蛋液完成

菜谱小贴士:

~这是素食版的酸辣汤~吃荤的朋友可以加上肉丝与猪血喔!!

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