十全十美的做法

• 1.木耳、花菜分别泡发后改小块，胡萝卜去皮后切小块，鲜榨菜切小块。

• 2.香菇泡发后改小块，莴笋、小竹笋去皮后切小块，栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块。

• 3.准备好葱姜。

• 4.锅内热油，放入生姜、葱炒出香味，放入香菇。、

• 5.放入木耳。

• 6.放入胡萝卜、花菜、白芦笋、栗子、榨菜、油豆腐果。

• 7.调入盐、生抽、糖调味，放少许水，闷上5分钟。

• 8.放入莴笋、枸杞子炒匀，大火将汁水稍许收干，加入鸡精，麻油炒匀，装盘即可。