虾仁滑蛋豆腐

虾仁滑蛋豆腐的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

火锅豆腐半盒
太白粉水适量
油葱酥0.5~1大匙
柴鱼粉适量
盐,米酒,太白粉少许

菜谱做法:

  • 虾仁滑蛋豆腐的做法图解1

    1.虾仁加入腌料炒至9分熟取出

  • 虾仁滑蛋豆腐的做法图解2

    2.豆腐切丁加入半碗水

  • 虾仁滑蛋豆腐的做法图解3

    3.放入调味

  • 虾仁滑蛋豆腐的做法图解4

    4.用小火煮一分钟,放入太白粉水勾芡

  • 虾仁滑蛋豆腐的做法图解5

    5.淋上蛋液,不要搅拌盖上锅盖闷30秒

  • 虾仁滑蛋豆腐的做法图解6

    6.放入葱花拌匀

  • 虾仁滑蛋豆腐的做法图解7

    7.起锅即可

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