鸡蛋:润燥 洋葱:杀虫
1.腌肉片。用少许米酒、胡椒粉、香油即酱油腌制三十分钟
2.将洋葱切细丝,用奶油炒软
3.后加入酱汁"酱油:水 比例 1:2 " 滚后,加少许香油及胡椒粉!关火加上蛋汁,盖锅盖闷一分钟即可!
4.将腌制好的肉片按压在地瓜粉上(要返潮所以撒完第一次要放两分钟)
5.下锅油炸
6.炸至外皮酥脆,上面加起司片入烤箱两分钟,"噹"之后,再放置洋葱酱汁上即可享用搂~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了