可可粉:补血、护齿、保护骨骼
1.先打两颗蛋至钢盆 (室温蛋)
2.使用电动搅拌器打蛋,并分三次加入砂糖打发,打至湿性发泡(可具体画出线条)
3.打发后 加入牛奶及香蕉泥以刮刀轻轻拌匀
4.分三次加入过筛后的粉类以刮刀拌匀,再加入香草精及兰姆酒以刮刀拌匀 (动作要轻)
5.拌匀后即可倒入圆形模具(6吋或7吋都可),烤箱预热180度后,放入烤15~20分
6.烤好后插入竹籤,若无沾到面煳即完成,倒扣至网架冷却
7.不热之后即可脱模切块
烤箱要先预热哦^_^
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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