培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 芦笋:养肝 金针菇:低蛋白质
1.将芦笋 金针菇 青葱洗净 切约六公分长度(大约就可)
2.取一片培根平铺,将芦笋 金针菇 青葱依序摆放入培根里,卷起后用牙籤固定
3.平底锅开小火加热,锅内不需放油,(因为培根煎后会油)将培根卷放入锅中慢火煎至表皮有些焦便完成....食用前也可洒上一些黑胡椒粉
由于培根本身油质多,起锅后可用纸巾将油吸干再食用
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