培根芦笋卷

培根芦笋卷的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
芦笋:利水、清热、增强免疫力
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

菜谱做法:

  • 1.将芦笋 金针菇 青葱洗净 切约六公分长度(大约就可)

  • 2.取一片培根平铺,将芦笋 金针菇 青葱依序摆放入培根里,卷起后用牙籤固定

  • 3.平底锅开小火加热,锅内不需放油,(因为培根煎后会油)将培根卷放入锅中慢火煎至表皮有些焦便完成....食用前也可洒上一些黑胡椒粉

菜谱小贴士:



由于培根本身油质多,起锅后可用纸巾将油吸干再食用

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