打印

绿咖哩海鲜乌龙面的做法

www.xiangha.com/caipu/25436969.html

  • 用料:

  • 柠檬叶  3片
  • 草虾  一只
  • 蛤蜊  5颗
  • 美白菇  半包
  • 乌龙面  2小包
  • 甜豆  6个
  • 番茄  2颗
  • 蒜头  2颗
  • 洋葱  适量
  • 辣椒  半支
  • 虾酱  一小匙
  • 椰奶  150CC
  • 谷盛绿咖哩块  1块
  • 高汤或水  一碗

做法:

  • 1. 中小火热锅,少许油下锅,放入草虾煎香虾壳,洒少许的盐,等变色就先夹起,放入辛香料小火爆香后,加入虾酱,椰奶炒香,加入高汤或水煮滚,放入全部材料后,加入咖哩块拌匀
    即可!
  • 2. 草虾肠泥要清干净,Q弹鲜甜好滋味