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荷兰豆炒乌贼的做法
www.xiangha.com/caipu/25438071.html
用料:
荷兰豆
1盒
木耳
3片
乌贼
1只
蒜头
3~4颗
辣椒
1根
鸡粉
1茶匙
米酒
1大匙
香油
少许
做法:
1.
先将所需材料准备好ˊ并处理成适当大小
2.
热锅后先爆香蒜头和辣椒
3.
接着依序加入荷兰豆ˊ木耳ˊ乌贼ˊ并呛入米酒去腥提香ˊ 然后调味ˊ快速拌炒约1分钟...
上桌前再洒上少许香油即可
4.
鲜美清脆的荷兰豆炒乌贼就完成啰~~
5.
乌贼ˊ墨鱼ˊ墨鱼这类切花一定是内面
这样遇热卷起时才有漂亮凋纹喔.... 千万别划错边了~~