迷你起司汉堡

迷你起司汉堡的做法
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食材用料:

迷你汉堡面包8个
起司片8片
3分肥7分瘦的猪绞肉300克
洋葱(切末)1/2个
全蛋1个
面包粉1大匙
1/4小匙
美乃滋适量
番茄片8片
红洋葱(切丝)1/2个

菜谱做法:

  • 迷你起司汉堡的做法图解1

    1.将汉堡肉的所有材料和匀

  • 迷你起司汉堡的做法图解2

    2.将步骤1分成8等分,再用手整成圆饼状

  • 迷你起司汉堡的做法图解3

    3.起油锅放入汉堡肉,把一面煎成金黄后,翻面再加上起司片,用中小火煎至起司融化且汉堡肉熟透

  • 迷你起司汉堡的做法图解4

    4.将汉堡面包(请参阅之前发佈的做法)剖成两半后,放入烤箱或平底锅稍微烘一下,再抹上美乃滋

  • 迷你起司汉堡的做法图解5

    5.在底部的面包放上番茄片、红洋葱丝和步骤3煎好的汉堡肉,挤上番茄酱,再盖上另一片面包

  • 迷你起司汉堡的做法图解6

    6.用可爱的小叉子固定,吃起来更方便,而且也能吸引小朋友的目光喔

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