葱烤排骨

葱烤排骨的做法
840浏览 / 0收藏

健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 葱烤排骨的做法图解1

    1.肉片拍过,用1匙酱油腌20分;葱切大段、姜切片

  • 葱烤排骨的做法图解2

    2.1拨开已煎黄的排骨,中间放入大量葱段与姜片

  • 葱烤排骨的做法图解3

    3.2锅内放油(略多,不要怕太油,等等葱会吸收掉),把腌过的排骨煎到两面变黄

  • 葱烤排骨的做法图解4

    4.锅边呛上绍兴酒,然后淋上2匙酱油、冰糖、些许的水,稍微拌炒一下,把肉片压在葱上

  • 葱烤排骨的做法图解5

    5.盖上盖子中小火闷烧,待酱汁收到稠稠的,巴在肉上即可

葱烤排骨相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!