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葱烧樱桃鸭的做法
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用料:
樱桃鸭胸
1片
葱
2支
老姜
4~6片
蒜头
4辫
麻油
1匙
香菇素蚝油
1匙
砂糖
半匙
米酒
1匙
做法:
1.
先将樱桃鸭胸解冻。
解冻后鸭胸肉切片,先放麻油再放姜片、蒜片炒香后加入鸭肉开始炒,炒到鸭肉变色后加入香菇素蚝油、砂糖、米酒。