1.将萝卜糕切小块片状沾蛋液下去煎至两面"恰恰"备用。
2.用1小匙沙拉油爆炒肉末。
3.接着把小番茄丁放入煮滚家少许糖和盐调味,用太白粉水勾薄芡。(小番茄事先川烫去皮)
4.再把刚刚的酱汁淋到煎好的萝卜糕上,色、香、味俱全的意式南瓜萝卜糕就大功告成了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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