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意式南瓜萝卜糕的做法

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  • 用料:

  • 萝卜糕  数块
  • 番茄丁  适量
  • 肉末  适量
  •  1颗
  • 沙拉油  适量
  •  适量
  • 太白粉  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将萝卜糕切小块片状沾蛋液下去煎至两面"恰恰"备用。
  • 2. 用1小匙沙拉油爆炒肉末。
  • 3. 接着把小番茄丁放入煮滚家少许糖和盐调味,用太白粉水勾薄芡。(小番茄事先川烫去皮)
  • 4. 再把刚刚的酱汁淋到煎好的萝卜糕上,色、香、味俱全的意式南瓜萝卜糕就大功告成了。