笋子炒蛋

笋子炒蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 笋子炒蛋的做法图解1

    1.青葱花爆香

  • 笋子炒蛋的做法图解2

    2.放入切成丝的笋丝

  • 笋子炒蛋的做法图解3

    3.放盐与胡椒调味

  • 笋子炒蛋的做法图解4

    4.加入两碗水,关小火闷煮十五分钟

  • 笋子炒蛋的做法图解5

    5.确认调味,倒入打碎的蛋液

  • 笋子炒蛋的做法图解6

    6.关小火,先等一下不要翻炒,蛋蛋液结成一片片,再做翻面动作,炒蛋会成一片片,口感很好。

  • 笋子炒蛋的做法图解7

    7.盛盘上桌,是夏天很适合的一道料理。

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