蚝烩青椒肉丝的做法

• 1.) 肉丝先用李锦记蚝油以及米酒腌约15分钟

• 2.) 基本食材(第一步骤腌的酱是中间那瓶)

• 3.) 热锅用一点点的橄榄油煸香蒜末

• 4.)到入肉丝炒

• 5.) 加入水约1-1/2杯水

• 6.) 加入青椒拌炒

• 7.) 在放入彩色椒以及黑胡椒,滚后用太白粉勾芡

• 8.) 成品