烧肉炒青菜的做法

做法：

• 1. 青菜切断洗净沥干水分，烧肉切块，蒜蓉和红辣椒切丝待用。
• 2. 取出锅下1匙食油爆香蒜蓉烧肉蚝油，约2-3分钟。
• 3. 倒入洗净的青菜和半碗食水，大火快炒。
• 4. 最后加入少许盐巴即可。