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酱香滑蛋的做法
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用料:
鸡蛋
5颗
橄榄油
2大匙
酱油
1大匙
糖
1茶匙
小贴士:
注意火不能太旺,也不要太熟哦^^
做法:
1.
将蛋打入容器中
2.
锅中放油后再开火(油的量要多一点)
3.
用中小火煎至蛋白凝固,洒上糖
4.
加酱油搅拌均匀
5.
马上关火,不要太熟
6.
起锅就完成啰