马铃薯炖牛肉

马铃薯炖牛肉的做法
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食材用料:

1.牛肉150g
2.马铃薯3颗
3.红萝卜2根
4.洋葱2颗
5.蒟弱丝1盒
1.酱油4大匙
2.砂糖3大匙
3.米酒1匙
4.水300cc

菜谱做法:

  • 马铃薯炖牛肉的做法图解1

    1.洋葱、胡萝卜、马铃薯切块备用

  • 马铃薯炖牛肉的做法图解2

    2.在锅中倒油,将洋葱、马铃薯、红萝卜依序拌炒

  • 马铃薯炖牛肉的做法图解3

    3.再放牛肉片到锅中翻炒

  • 马铃薯炖牛肉的做法图解4

    4.再加入魔芋丝拌炒

  • 马铃薯炖牛肉的做法图解5

    5.倒入300CC的水、酱油4大匙、砂糖3大匙、米酒1匙,炖煮至稍微软烂关火继续闷

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