用料：
- 中筋面粉 1杯
- 油 半杯
- 水 7杯可自行调整所需浓淡度
- 想要加的料 自行调配
做法：
- 1. 油.中筋面粉.水是基本锅底
可以再加想要加的配料进去就是浓汤 - 2. 开小火-加油-加粉-加水粉料一定要慢慢加,等油吸进粉后再加,不然油一下子无法吸收太大量的粉,若粉没吃到油时届时就要再补点油进去,若为了养生,不再加油也行再来前3杯的水也要一杯一杯慢慢加,不然粉无法吸收大量的水,粉会蕊不开,等成面煳时,其馀的水就能全加了
- 3. 有点小颗粒也不错吃,因为我油量没很多
这里就算大功告成,接下来就是加上要加的配料了 - 4. 上图+右图:可以多做放进冰箱UB的基础酱,拿出来时再加水也要如上方式慢慢加调至想要的浓度左图:加了想要吃的料.可以做成玉米浓汤.海鲜浓汤....