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地中海式番茄鸡的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿  两支
  • 番茄丁  两颗
  • 马铃薯丁  一颗
  • 洋葱丁  半颗
  •  适量
  • 黑胡椒粒  适量
  • 迷迭香  适量
  • 高汤  一碗

做法:

  • 1. 鸡腿切块用橄榄油把鸡腿肉,肩到表面将金黄
    装盘备用
  • 2. 用刚刚的油锅炒香番茄丁,马铃薯丁,洋葱丁,加点水炒
  • 3. 把刚刚的鸡腿放下去一起炖,加一碗高汤,盖锅盖蹲30~40分,加一点迷迭香
  • 4. 香喷喷上桌了