1.准备材料-面肠
2.切段
3.在切对半.然后开始撕皮下来
4.呈现这样..全部撕完皮后.到底无法撕就用刀子切丝
5.起油锅下去炸至金黄色捞起备用
6.开小火.放入水.酱油.素蚝油.香椿酱.调味米酒.糖煮滚
7.在将炸好的面肠.红萝卜丁.玉米粒倒入.慢慢煨至收汁
8.试吃面肠若软了即可撒上九层塔末和白芝麻即可盛盘
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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