辣椒豆鼓炒牛肉的做法

做法：

• 1. 辣椒洗净,斜切成片
• 2. 牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒
• 3. 用手抓匀,淹10分钟
• 4. 热锅入油,放入牛肉
• 5. 翻炒至变色
• 6. 在放入辣椒
• 7. 加一勺老干妈豆鼓
• 8. 炒出香味
• 9. 加半勺鸡精炒两下即可