打印
焗烤番茄薯泥的做法
www.xiangha.com/caipu/25469227.html
用料:
牛番茄
三颗
虾仁
5只
马铃薯
一大颗
白胡椒粉
少许
盐巴.糖
适量
披萨乳酪丝
适量
洋香菜末
适量
做法:
1.
马铃薯去皮切成块装蒸至熟软,压成泥状,趁热拌上调味料
2.
熟虾仁切成小丁拌入薯泥中备用
3.
牛番茄从蒂头往下切开,挖空番茄内的果肉
4.
将薯泥填入挖空的番茄中,铺上披萨乳酪丝入烤箱烤至上色即可(上盖不用烤,以免变型喔!)
5.
上桌时洒上洋香菜装饰