凤梨虾球

凤梨虾球的做法
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食材用料:

准备的材料:
少许
1/3颗全蛋
太白粉少许
地瓜粉适量
凤梨罐头二罐
柠檬半颗
沙拉一条

菜谱做法:

  • 1.1热油热锅后,把虾仁里上地瓜粉放下去炸,炸好盛起备用

  • 2.2虾仁开背去除肠泥加人蛋、米酒、盐、太白粉各一点腌十分钟

  • 3.锅子洗干净,干锅开火让锅子有温度后关火,利用锅子的馀温,加入半颗柠檬汁和一条小沙拉搅拌后放入,再把虾仁和凤梨放入搅拌即可

  • 4.最后刨一些檬檬皮屑在上面上色,也可以加一些巧克力米

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