豆豉:解毒
1.虱目鱼洗干净、葱白切圈、葱绿切丝、辣椒切片备用。
2.热油锅,放入豆豉炒至香味传出,再放入姜丝、蒜末、葱白、辣椒爆香。
3.放入<调味料>拌均匀,再放入虱目鱼煮滚后,盖锅小火焖煮8∼10分钟。
4.起锅后放上葱丝即完成。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜