甜椒炒马铃薯

甜椒炒马铃薯的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

红甜椒1/2颗
黄甜椒1/2颗
<调味料>:
烹大师适量
盐巴适量
意大利香料适量

菜谱做法:

  • 1.马铃薯切成块状,然后在活水下沖洗至水呈干净透明状、红黄甜椒洗净去籽和白膜后切成片、海鲜菇去除根部、洋葱切丁、蒜头切末、青葱切末备用。

  • 2.马铃薯放进电锅蒸熟后取出备用。

  • 3.冷锅小火加入奶油,奶油融化后加入洋葱炒至透明,再下葱白、蒜末爆香。

  • 4.加入彩椒、海鲜菇炒至七八分熟后取出备用。

  • 甜椒炒马铃薯的做法图解5

    5.原锅加入少许油,下马铃薯用中小火煎至微焦。

  • 甜椒炒马铃薯的做法图解6

    6.加入作法(4)和<调味料>拌炒均匀即完成。

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