柠檬鸡的做法

• 1.鸡胸肉洗净擦掉水份取掉柳条肉,柳条肉太嫩切片容易散掉留
  作它用

• 2.将鸡胸肉斜刀切片拌入蛋白,盐,胡椒粉腌10分钟,再一
  一沾上干太白粉后压 紧,放着返潮备用.

• 3.柠檬剖开榨汁加入调味料拌匀成综合酱汁备用

• 4.油锅烧热放入鸡肉炸制浮起时捞出,将炸油倒开,利用锅内馀油
  
  加热倒入综合酱汁煮开倒下炸好的鸡胸肉,快速拌炒后即可盛
  盘,酸熘熘甜蜜蜜保证一试即上瘾.