鸡蛋布丁松饼

鸡蛋布丁松饼的做法
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食材用料:

鸡蛋布丁1个约100g
鲜奶80cc
沙拉油30g
松饼粉3/4杯95g
新鲜水果适量

菜谱做法:

  • 鸡蛋布丁松饼的做法图解1

    1.) 鸡蛋布丁与鲜奶用果汁机打成液状
    ** 布丁可用"市售"可靠品牌的鸡蛋布丁, 或自己做的蒸布丁

    2) 布丁液与沙拉油, 蜂蜜混合, 再加入松饼粉, 拌匀即可
    ** 拌到没有看到粉即可, 不要过度搅拌, 会让松饼口感变差

  • 鸡蛋布丁松饼的做法图解2

    2.) 松饼机预热, 加入适量粉浆, 烤2-3分钟, 或至松饼机开始冒烟并闻到香味即可

    4) 食用时可搭配季节新鲜水果, 果酱, 奶油, 枫糖浆

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