焦糖花生

焦糖花生的做法
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健康功效:

花生:健脾、化痰、润肺

食材用料:

红砂糖100g
烘培纸半张

菜谱做法:

  • 焦糖花生的做法图解1

    1.红砂糖跟花生比例是一比一

  • 焦糖花生的做法图解2

    2.开大火热锅,倒入砂糖,不要加任何水喔!!! 这样糖会不容易凝固,如果怕会煮焦,开始融解之后就可以转中火或小火

  • 焦糖花生的做法图解3

    3.倒入花生搅拌:完全溶解之后,就可以直接倒入花生搅拌均匀,怕糖焦掉,所以忙着搅拌,就忘记要拍照了....

  • 焦糖花生的做法图解4

    4.平铺焦糖花生:把焦糖花生慢慢地平舖在烘焙纸上,不要太厚,太厚的话,用锅铲压平

  • 焦糖花生的做法图解5

    5.放凉之后就可以吃了~ ^^ 一定要放凉喔,才会脆脆的

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