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  • 用料:

  • 白萝卜小型  1条
  • 绞肉  3两
  • 虾皮  一小撮
  • 腐皮  6~8张
  • 面煳  适量
  •  1小匙
  • 烹大师  1匙
  • 椒椒粉  1匙

做法:

  • 1. 绞肉先下锅用一点点油炒散变白加入虾皮炒香~
  • 2. 和白萝卜丝一起炒软~萝卜丝会出水不用再另外加水喔~加入调味料~起放凉备用
  • 3. 湿腐皮剪成三角型状~放入一些馅料
  • 4. 这样包起来~
  • 5. 封口要用面胡才不会散开
  • 6. 起油锅~热锅~转中小火炸至金黄即可~腐皮会出水炸的时候要小心喔~
  • 7. 趁热~真好吃耶~自己做吃过隐~^^