打印
松脆炸墨鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/25487536.html
用料:
1.墨鱼身
1只
5.低筋面粉
3大匙
材料
2.胡椒盐
适量
3.脆炸粉
4大匙
4.水
适量
做法:
1.
将墨鱼切成圆圈状、胡椒盐腌约5分钟备用。
2.
取一盆,将脆炸粉以水调成面煳后备用
3.
将墨鱼均匀沾裹作法2面煳,再沾上干面粉备用。
4.
热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法3墨鱼圈,炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油即可。