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吻仔鱼蛋卷沙拉的做法

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  • 用料:

  • 吻仔鱼*适量
  • 鸡蛋*3颗
  • 葱花*适量
  • 胡椒*些许
  • 香菜末*适量
  • 起司片*1片
  • 沙拉酱*适量

做法:

  • 1. ) 鸡蛋跟吻仔鱼以及葱花搅拌均匀
  • 2. ) 锅内放点油后将步骤1的蛋液倒入锅内,用中偏小火慢慢烘,直到表面快凝固时加入起司片,再慢慢小心将蛋卷一卷
  • 3. ) 成品
    蛋卷切块状后置盘,洒上香菜末以及适量的沙拉酱(千岛酱)即可