咸蛋炒脆笋

咸蛋炒脆笋的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

菜谱做法:

  • 1.1将三颗咸蛋用叉子弄碎

  • 2.2巧日常阿里山无毒栽植脆笋200g,将脆笋用水烫一下。

  • 3.蒜头用油爆香后,放入弄碎的咸蛋三颗,炒到起泡泡,接着放入脆笋拌匀。

  • 4.可视自己喜好再加入香菇、葱、辣椒等

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