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蒜炒皇宫菜的做法
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用料:
皇宫菜
250克
蒜头
3-4颗
「酱料」盐
少许
「酱料」鸡粉
适量
小贴士:
落葵靠近基部端保存时容易老化,烹煮时宜适当切除老化的部份。
做法:
1.
将皇宫菜洗净切小段。蒜头去皮拍碎。
2.
热锅倒入适量的油,放入蒜末爆香。
3.
放入皇宫菜段炒匀。
4.
加入盐、鸡粉调味即可。