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  • 用料:

  •  8只
  • 蒜泥  一大匙
  •  少许
  • 辣椒  1根
  •  适量
  • 黑胡椒  适量

做法:

  • 1. 将虾剪去虾枪和虾须,剖开背部,剪断虾筋
  • 2. 锅中放入一大匙橄榄油摆入1,洒盐,翻面
  • 3. 蒜泥和辣椒放旁边一起煎出香味,洒入黑胡椒粉
  • 4. 至虾变色时,拌炒均匀,加入葱末
  • 5. 起锅排盘,完成啰^^