1.洋葱、葱切末,牛肉切末或切碎点,用[腌料]腌过,起油锅炒香洋葱末后,加入牛肉
2.炒约7分熟(味道不够可加少许的盐)接着关火,
3.将牛肉铺底,放上大把葱末、乳酪丝,包起来
4.进烤箱烤约5分钟后,翻面继续烤
5.大约表皮微脆,撒上大蒜粉再烤1分钟
6.酥脆的外皮加上滑顺的牛肉与牵丝起司~魅力真的无法抵挡XD
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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