紫洋葱泡菜的做法

• 1.紫洋葱切丝备用

• 2.小锅放入洋葱&调味料，加水至盖过洋葱，煮滚后喜火沸腾3分钟

• 3.放入干净的玻璃容器，放凉后冰箱冷藏，食用前以干净餐具取出。

• 4.Tips ★ 染色够久紫色才会均匀。 图示为腌渍2小时，已入味但颜色不均匀。 腌渍约24小时候，才会成呈现均匀紫色。